2006年12月23日
今年のクリスマスケーキ。

チョコ三昧。
今年のケーキは森永モントンスペシアルというキットでベースを、市販のクリスマスデコと小枝をデコレーションしました。デコレーションしたのはもちろん凪咲。
キットはタマゴと牛乳とミックス混ぜてひたすら泡だて器でシャカシャカ…。空気をいれるつもりで、とありましたが。疲れたよぅぅ。電動ミキサーほしい・・・。「の」の字が10秒持続するようになったら、ココアミックスを混ぜて型に入れて40分!(長っ)
ここまではよかったのだけど、取り出すとき一部割れてしまいました(涙)写真をよくみると段差ができてます。(小枝のトコ)
キットの生地が「スペシアル」というだけあって、割と本格的な味!ワタシ好みのチョコケーキができました。子どもたちは上のデコレーションばかり食べてましたが。